Nenašli jste, co jste potřebovali? Napište nám na info@pastry.cz ! :)

ČOKOLÁDA CALLEBAUT ICE CHOC GOLD 2,5kg

Kód: ICE-42-GOLD-552
1 265 Kč 1 100 Kč bez DPH
Skladem

CALLEBAUT ICE CHOC GOLD - ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ GOLD

  • 100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem.
  • Vyrobeno z vysoce kvalitní belgické čokolády.
  • Vysoká fluidita pro snadné namáčení nanuků.
  • Obsahuje karamelizovanou bílou čokoládu s obsahem 35,9% kakaových součástí.
  • Obsah mléčných součástí: 28,9%.
  • Poleva je bohatá na kakaové máslo a lehce se rozpouští v ústech.
  • Čokoládu nemusíte temperovat, stačí před namáčením nanuků pouze rozpustit.

Lze použít jako polevu na:

  • stékané dorty
  • dezerty 
  • nanuky
  • zmrzlinu

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hmotnost: 2,5 kg

Minimální trvanlivost: 12 měsíců od data výroby

Složení: Kakaové máslo, plnotučné mléko sušené, cukr, mléčný cukr, sušená syrovátka (mléko), odstředěné sušené mléko, emulgátor: slunečnicový lecithin, přírodní vanilkové aroma, sůl.

 

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota-----------------2503kJ/598kcal

Celkový tuk -----------------------------42,6g

Z toho nasycené mastné kyseliny--------------------25,8g

Sacharidy -------------------------------45,1g

Z toho cukry ---------------------------------------------44,7g

Vláknina -----------------------------------0g

Celkové bílkoviny ---------------------8,2 g

Sůl----------------------------------------0,51 g

 

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílá čokoláda
Hmotnost: 2.5 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení