Pastry, Strana 15

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - LEVANDULOVÁ (LAVENDER) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ pr.28cm Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena lesklou...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - KIWI ZELENÁ (KIWI) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí například na...

PASTRY ČOKOLÁDOVÁ DEKORACE - KARAMEL Hotová čokololádová dekorace ve tvaru čtverce s nápisem karamel. Vhodné na dekoraci cukrářských a pekařských výrobků....

PODLOŽKA NA PEČENÍ PERFOROVANÁ - AIRMAT Mikro - perforovaná silikonová podložka s laminátovým jádrem. Podložka je skvělá pro pečení eclairs, choux, sušenek, makrónek,...

GLAZÉ VE SPREJI - červené 280g Glazura ve spreji připravená ke zdobení čerstvých nebo mražených dezertů. Poskytuje profesionální výsledky během několika sekund. Díky...

PASTRY TEXTURA ŽELÍRUJÍCÍ PEKTIN  XOCO X58 (na polevy a mléčné výrobky) 20g Želírující látka, která je používána v čokoládových...

PASTRY NÁPLŇ DUBAJSKÁ (KADAYIF) 250G Spojuje bohatý pistáciový krém s překvapivě křupavými zlatavými nitkami praženího kadayifu – jedinečná kombinace, která...

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY BRAUN ALASKA EXPRES - JOGURT NEUTRAL1kg Originální ztužovač čerstvé šlehačky s příchutí jogurtu. Široká škála využití. Vyrobeny s...

PASTRY FOLIE NA ČOKOLÁDU ELASTICKÁ Fólie na čokoládu pro tvorbu čokoládových dekorací. Rozměry: 60x40 cm Tloušťka: 120 micron Barva: průhledná

KNIHA LE CORDON BLEU - BAKERY SCHOOL Autor: instituce Le Cordon Bleu Jazyk: angličtina Počet stran: 304 Le Cordon Bleu je vysoce uznávaná, celosvětově proslulá kulinářská škola,...

CUKRÁŘSKÝ SÁČEK ORANŽOVÝ - SUPERFLEX Cukrářský sáček vyrobený z materiálu bezpečného pro potraviny je odolný, flexibilní a měkký. Sáček je...

KRABICE NA CUKROVÍ/CHLEBÍČKY - DAMASCATO Dekor: damascato avorio Délka: 35 cm Šířka: 24 cm Výška: 6 cm  

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ KOULE NA PLNĚNÍ - HOŘKÉ Hotové čokololádové kuličky z hořké čokolády. Hotové čokoládové kuličky připravené k naplnění....

PROGEL BARVA GELOVÁ - HNĚDÁ (BROWN) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro vhodné...

KIT COFFEE - SADA SILIKONOVÉ FORMY A PODLOŽKY SE VZOREM KÁVOVÝCH ZRN Sada bílé silikonové formy a podložky s reliéfem pomocí které vytvoříte 3D efekt na Vašem dezertu....

KRABIČKA NA PRALINKY -  BÍLÁ KŮŽE S OKÉNKEM (ČIRÉ VÍČKO BÍLÝ VKLAD) NA 16ks Krabička na 16ks pralinek s průhledným víčkem a bílým vkladem. Dekor:...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - TMAVÁ RŮŽOVÁ (HOT PINK) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí...

KNIHA: THE VEGAN PASTRY BIBLE BY TONI RODRÍGUEZ Kniha, která Vás provede světem veganského pečení, nabízí více než 100 receptů založených na práci s rostlinnými...

FORMA NA PRALINKY - DOME Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy:  24 mm Průměr pralinky: 29...

ISOMALT Cukr vhodný na tvorbu dekorací. Použití: Na pánvi isomalt rozehřejte při 150°C, hmota se začne vařit. Opatrně nalijte do požadovaných tvarů, či forem. Po rozpuštění je...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - RAINBOW 80 Silikonová forma vhodná k přípravě dezertů. Součástí balení je i plastové vykrajovátko. Forma je vyrobena ze 100% platinum...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - OBLIO 95 Silikonová forma vhodná k mrazení a pečení dezertů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Součástí balení jsou i 4 kusy plastových...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - FLORENTINKA Forma na dezerty a pečení. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - DORTÍK Forma na dezerty a pečení. Forma je vyrobena z terakotového silikonu řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - DORTÍK Forma na dezerty a pečení. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

ESSSE KÁVA SELEZIONE SPECIALE 60/40 Skvěle vyvážená směs vysoce kvalitních kávových zrn odrůdy Arabica a Robusta. Káva se vyznačuje poměrem 60% Arabica a 40% Robusta. Káva...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - SAPIN MAGIQUE 85 Silikonová forma vhodná k mražení a pečení dezertů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat...

KRABICE NA DORT - MĚKKÁ BÍLÁ Bílá krabice z měkkého kartonu. Délka: 20 cm Šířka: 20 cm Výška: 10 cm

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - RŮŽOVÁ (ROSE)  Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí například...

FORMA NA PRALINKY - BOBO MEDVÍDEK  Kvalitní polykarbonátová forma. Rozměr formy: 275x175 mm Rozměr medvídka: 42 x 29,5, v. 15,5 mm Z formy vytvoříte 20ks pralinek po 10,5 g....

PROKLAD NA ZPEVNĚNÍ DORTU Plastový proklad na zpevnění jednotlivých pater dortů. Rozměr: 20 cm Materiál: plast      

PASTRY ČOKOLÁDA ZEPHYR - BÍLÁ S KARAMELEM (35%) Nejjemnější bílá čokoláda s mléčným karamelem a slanými tóny. Skvěle...

SOLNÝ KVĚT - FLOR DE SAL PŘÍRODNÍ 180g  100% přírodní sůl, ručně sbíraná a bohatá na minerály pravý originál, z povrchu salin z oblasti Es Trenc na Mallorce vyniká svou "umami" jemně nasládlou chutí gurmánská sůl, rozplyne se na...

KNIHA DECORATION by GARUHARU V pořadí třetí kniha Eunyoung Tun, majitelky světově proslulé patisserie GARUHARU, se zaměřuje na dekorace. Ačkoliv je toto téma mezi cukráři často opomíjené,...

TEFLONOVÁ FÓLIE NA PEČENÍ Nepřilnavá teflonová podložka na pečení. Lze použít opakovaně, má dlouhou životnost. Rozměr: 31,5x52m Počet kusů v balení: 3ks

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ DEKORACE - SRDÍČKA RŮŽOVÁ Hotové čokololádové dekorace ve tvaru srdíček. Vyrobeny z obarvené bílé čokolády Vhodné na...

ŠPACHTLE SILIKONOVÁ HNĚDÁ - HLADKÁ Špachle má plastové držadlo a silikonovou čepel. Čepel má délku 36 cm.

SMARTFLEX MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA - SVĚTLE MODRÁ VELVET VANILKA 250g Světle modrá modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná jak k...

SILIKONOVÁ FORMA NA DONUTY - DONUTS GOURMAND 80 Forma na dezerty a pečení ve tvaru donutu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Průměr formy: 72 mm Výška...

FORMA/ŠABLONA NA STŘEDNÍ LASKONKY Plastová forma/šablona na 20 kusů laskonek. Rozměr laskonky: 4,5x3 cm Výška laskonky: 0,4 cm Počet kusů na formě: 20 ks  

KELÍMEK GREEK 190 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 190 ml. Průměr: 92 mm Výška: 75 mm Objem: 190 ml Barva: Průhledná Materiál: PS Použití: Catering...

HF by Helena Fléglová - čokoládová tabulka DUBAJSKÁ 140g Dopřejte si okamžik luxusu — kvalitní pistácie spojeny s úchvatnou chutí mléčné čokolády Alunga 41...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MORA A LAMPONE 110 (OSTRUŽINA A MALINA) Forma na dezerty ve tvaru maliny nebo ostružiny. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...

CALLEBAUT - MINI KULIČKY MIX Malé lesklé čokoládové křupinky. ideální na dekoraci či k přímé konzumaci Barva: mix bílé, mléčné a hořké čokolády.  

VELVET SPREJ MINI ČERVENÝ TŘEŠŇOVÝ Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt. Obsahuje barevné kakaové máslo. Použití: Před...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEKORACE - INVERNO (šišky a vločky) Silikonová šablona s motivem šišek a sněhových vloček. Formu využijete zejména pro tvorbu dekorací na Vaše...