Nenašli jste, co jste potřebovali? Napište nám na info@pastry.cz ! :)

PROESPUMA HOT SOSA 500g

Kód: 38973
625 Kč 516,50 Kč bez DPH
Skladem

SOSA - PROESPUMA HOT

  • Proespuma hot je stabilizátor pro přípravu efektu pěny za tepla.

Barva: Bílý prášek

Dávkování: 50-100g/L

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hmotnost: 500g

Minimální trvanlivost: uvedena na obale.

Složení:  zahušťovadlo: modifikovaný škrob (E1422 - kukuřice), maltodextrin, citrusová vláknina, zahušťovadla: E415, E410.

Může obsahovat stopy sóji,arašídů, mléka, ořechů, sezamu, celeru, hořtice a sulfátů.

 

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota-----------------1484kJ/350kcal

Celkový tuk ----------------------------- 0,1 g

Z toho nasycené mastné kyseliny------------------- 0,01 g

Sacharidy ------------------------------51 g

Z toho cukry -------------------1,2 g

Celkové bílkoviny --------------------33 g

Sůl -------------------------------------1,4 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Želatina, textury a cukry
Hmotnost: 0.5 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: