SOSA ŽELÍRUJÍCÍ TEXTURA LOW SUGAR PEKTIN 500g

Kód: 38895
1 101 Kč 983 Kč bez DPH
Na dotaz (do 2 dnů)
Možnosti doručení

SOSA ŽELÍRUJÍCÍ TEXTURA LOW SUGAR PEKTIN

Textura k želírování nebo zahušťování vzhledem k množství použité dávky.

  • Může být použit do dření a ovocných džusů, směsi ovoce, cukru a kyseliny citronové.
  • K fungování nepotřebuje cukr, ale funguje lépe za jeho přítomnosti.
  • Termoreverzní (dá se opakovaně zahřát).

Vzhled: bílý prášek.

Dávkování:

  • Džemy 0,5-0,8%
  • Krémy a želé 1-1,3%

Detailní informace

doprava

Detailní popis produktu

Hmotnost: 500g

Minimální trvanlivost: uvdedena na obale.

Složení: zahušťovadlo: pektin (E440ii), sacharóza, stabilizátor: síran vápenaty (E516).

 

Nutriční hodnoty na 100g výrobku:

Energetická hodnota ----------------------------------------- 953,7kj/231,45kcal

Tuky ------------------------------------------------------------ 0g

z toho nenasycené mastné kyseliny ----------------------- 0g

Sacharidy ------------------------------------------------------ 33,33g

z toho cukry -------------------------------------------------- 33,33g

Bílkoviny ------------------------------------------------------ 1,85g

Sůl ------------------------------------------------------------- 3,61g

Vláknina ------------------------------------------------------ 43.52g

Doplňkové parametry

Kategorie: Želatina, textury a cukry
Hmotnost: 0.5 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz