Nenašli jste, co jste potřebovali? Napište nám na info@pastry.cz ! :)

CB ORIGIN ČOKOLÁDA EQUATEUR (Ekvádor) HOŘKÁ 76% 1 kg

Kód: CHD-Q76EQU-E1-U68

Značka: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V.

PACKSHOT ORIGINE Equateur 1kg SIDE LR

520 Kč 452,20 Kč bez DPH

Skladem

CACAO BARRY Čokoláda SINGLE ORIGIN EKVÁDOR HOŘKÁ 76%

Čokoláda je typická svou intenzivní hořkou chutí.
- Ekvádorské boby propůjčují čokoládě intenzivní ovocné tóny banánů a lékořice.
Čokoláda je ve formě malých tmavých peciček.

PROČ ORIGIN ČOKOLÁDY?

Čokoláda je vyrobena z kakaových bobů z Ekvádoru odrůdy Arriba nacional a Trinitario.
Díky tomu má výsledná čokoláda mimořádnou chuť a aroma, které vychází z půdy, klimatu a prostředí, ve kterém kakaové boby rostou.
Stejně jako u vína se může chuť těchto čokolád s každou sklizní měnit.

Obsah kakaových součástí: 76%

Obsah kakaového másla: 44%

Obsah netučných kakaových součástí: 31%

Vhodné párování:

Vanilka, lískové ořechy, Banán, Kakaové boby, Bílé víno, Šafrán
Čokoláda Origin je vyráběna pouze z kakaových bobů jedné země.

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Hmotnost: 1kg

Minimální trvanlivost: 24 měsíců od data výroby

Složení: Kakaová hmota Ecuador, cukr, kakaové máslo, přírodní vanilka v prášku.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku:

Energetická hodnota ----------------------------577 kcal/2414 kJ

Protein-----------------------------------------------8,6 g

Sacharidy-------------------------------------------- 24,3 g

Z toho cukry---------------------------------20,6 g

Tuky---------------------------------------------------46 g

Z toho nasycené mastné kyseliny-------27,7 g

Z toho mononenasycené-----------------14,9 g

Z toho polynenasycené--------------------1,3 g

Vláknina---------------------------------------------- 13,7g

Sůl-----------------------------------------------------0,02 g

Doplňkové parametry

Kategorie:	Čokolády a kakao
Hmotnost:	1 kg
s původem :	s původem

Zobrazit všechny podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.