Pastry, Strana 17

NORDIC WARE - ČISTÍCÍ NÁČINÍ NA BÁBOVKOVÉ FORMY Šikovný nástroj zahrnuje šikmý kartáček, plochou kartáčovou škrabku a špičatý hrot pro čistění těžko přístupných míst, zejména na složitě tvarovaných formách. Vyrobeno z odolného plastu,...

SLEVA - NO BRAND ROASTERY - zrnková káva HONDURAS COPÁN 250g - 18.05.2026 Objevte jemnost a sladkost středoamerické kávy z regionu Copán. Káva z Copánu vyniká čokoládovými a karamelovými tóny, doplněnými jemnou ovocností, květinovým aroma a...

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO TŘPYTIVÉ - ČERVENÉ RED SAPPHIRE Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro obarvení...

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO TŘPYTIVÉ - ČERNÉ BLACK DIAMOND Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro obarvení...

KNIHA SIGNATURE VIENNOISERIES BY JOHAN MARTIN Populární kniha předního světového cukráře. Recepty jsou vhodné pro porfesionály i pro nadšené domácí pekaře....

PASTRY ČOKOLÁDA ZEPHYR BÍLÁ (34%) Nejjemnější bílá čokoláda pro cukráře. Skvěle vyvážená sladká chuť a krémová textura....

BABBI CREMADELIZIA PISTÁCIE (PISTÁCIOVÝ KRÉM) Prémiová ochucovaí pasta z pražených pistácií. Neobsahuje lepek.  

KRABIČKA NA PEČENÉ NANUKY - NA 5ks (1ks + 5x vklad) Bílá krabička s okénkem na pečené nanuky a další dezerty. Rozměry: 25,5x12 cm Výška: 3,5cm

SARACINO MODELOVACÍ ČOKOLÁDA - BÍLÁ 250g Modelovací čokoláda Saracino je nejlepší volbou pro ty, kteří chtějí vyrábět čokoládové dekorace na dorty.

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - TYRKYSOVÁ (TEAL) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí například na...

SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA  A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...

FORMA NA DEZERTY (DĚROVANÁ) - AIRPLUS 11 ECLAIR Formu lze používat v teplotě -40°C až +230°C Balení obsahuje 2ks. Velikost formy: 300 x 400  mm ...

VÍČKO NA KELÍMEK - KUBITO Plastové průhledné víčko na kelímek KUBITO. Rozměr: 84,3 x 84,3 mm Barva: Průhledná Materiál: PS Celé balení obsahuje...

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ ČERVENÁ Potravinářská barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských výrobků. Rozpustná ve vodě....

PODLOŽKA TEFLONPAT Nepřilnavá teflonová podložka. Podložku je možné rozstříhat na potřebné velikosti. Délka: 60 cm Šířka: 40 cm Materiál: teflon  ...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) NA DORT - KULATÁ Forma na pečení. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

GLAZÉ VE SPREJI - červené 280g Glazura ve spreji připravená ke zdobení čerstvých nebo mražených dezertů. Poskytuje profesionální výsledky během několika sekund. Díky...

LYOFILIZOVANÉ PLÁTKY MANGA 1kg Ideální na dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod. Lyofilizace: Je proces, při kterém produkt suší mrazem. Plody jsou nejdříve...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - CYLINDRE 30 Silikonová forma vhodná k přípravě dezertů ve stylu eclair. Součástí balení je 12 ks podtácků a plastové vykrajovátko. Forma je...

PROGEL BARVA GELOVÁ - MODRÁ NÁMOŘNICKÁ (NAVY) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení...

KRABICE NA DORT - BÍLÁ Úložná krabice na dort Ideální pro přepravu a skladování dortů. S průhledným okénkem. Vyrobeno z pevného kartonu. Víko je také...

HappyPower - MOTÝLÍ HRACHOVÝ KVĚT PRÁŠEK 50g Motýlí hrachový květ (Butterfly Pea) je skutečně magický. Tento kouzelný prášek z květů motýlího hrachu mění barvu podle pH z modré na růžovo-fialovou přímo před očima – stačí přidat citron nebo...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - ZÁŘIVÁ ČERVENÁ (SUNSET) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí...

PROGEL BARVA GELOVÁ - HNĚDÁ KAŠTANOVÁ (CHESNUT) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé...

PASTRY ELASTICKÁ POLEVA JAHODA Díky své pružnosti, snadné aplikaci a možnosti opakovaného ohřevu je poleva ideální volbou pro cukráře a pekaře, hledající...

HappyPower - SLADKÁ FIALOVÁ BRAMBORA PRÁŠEK 80g Sladká fialová brambora (Purple sweet potato) je přírodní rostlinný prášek vyrobený ze sladké fialové brambory, oblíbený pro svou výraznou fialovou barvu a jemně nasládlou chuť. Dodá pokrmům...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MUFFIN Forma o rozměru 60x40 cm vhodná k výrovbě dezertů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATO-ČERNÁ POD ECLAIR 13x5 cm Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod eclair. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena lesklou...

DOBLA DEKOR FILIGRÁN MIX FIGURETTES PR. 3,3cm 375ks Čokoládové dekory 3 různých tvarů. Tenké dekorace z hořké čokolády. Počet kusů v balení: 375 ks Hmotnost filigránu: 17...

FÓLIE NA BOKY DORTU  Fólie na boky dortů k nastřihání dle potřeby. Délka: 305 m Šířka: 4 cm Barva: průhledná Použití dorty dezerty

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - HNĚDÁ KÁVOVÁ (LATTE) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se...

TIŠTĚNÝ DÁRKOVÝ POUKAZ 500,- Darujte radost z pečení! Tento tištěný dárkový poukaz umožní obdarovanému vybrat si z široké nabídky...

SMĚS V PRÁŠKU NA VÝROBU RAINBOW CAKE - ZELENÁ Vysoce kvalitní směs pro přípravu rainbow cake. Obsah balení vystačí na 1 plát o průměru 22-34 cm....

PASTRY DEKORAČNÍ POSYP - ŠUPINKY MLÉČNÉ Hotová dekorace z tmavé mléčné polevy. Díky vysokému lesku dodá Vašemu výrobku zajímavý...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - STARORŮŽOVÁ (DUSK) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí například na...

KRABICE NA DORT - BÍLÁ Úložná krabice na dort Ideální pro přepravu a skladování dortů. S průhledným okénkem. Vyrobeno z pevného kartonu. Délka: 35,5 cm...

PASTRY SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO 1kg Sušené plnotučné mléko ve formě mléčně bílého až slabě krémového prášku bez tuhých hrudek a...

KNIHA ALL ABOUT CROISSANT Autoři: Jean-Marie Lanio a Jérémy Ballester Jazyk: angličtina Počet stran: 140   Croissanty jsou jedním ze symbolů Francie. Vědět, jak je vyrobit, je umění, které Jean-Marie...

PASTRY VANILKOVÉ LUSKY EXCLUSIVE POMPONA Pečlivě vybírané vanilkové lusky z Madagaskaru.  Proč právě tyto? Délka 20 cm Vysoký obsah vanilkových semínek (vydá...

SOSA -  NATUR EMUL Emulgátor v prášku z citrusů s xanthanem. Částečně nahrazuje tukovou složku v potravinách. Částečně rozpustné v tucích, rozpustný v kapalinách....

FORMA NA TABULKY - TABULKA VÁNOČNÍ STROM Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových tabulek. Rozměry formy:  275 x 135 x 24 mm Výška formy: 10 mm Rozměry...

CUKRÁŘSKÝ NŮŽ - HLADKÝ Vysoce kvalitní cukrářský nůž s hladkým ostřím a modrou rukojetí. Délka: 310 mm  

FORMA NA PRALINKY - DIAMANTY SRDCE Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 175 mm Rozměry pralinky: 33x33 mm Výška...

SMARTFLEX MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA - ŽLUTÁ VELVET VANILKA 250g Žlutá modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná jak k...

KAŠTANY CELÉ VAŘENÉ Celé vařené vakuově zabalené kaštany. Ideální na použití v cukrařině či kuchařině.    

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO TŘPYTIVÉ - ZELENÉ GREEN TOURMALINE VELKÉ BALENÍ (225 g) Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je...

LILLY STRACIATELLA (ZTUŽOVAČ) Hotová prášková báze s kousky hořké čokolády, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač šlehačky....