BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ PŘÍRODNÍ ČERVENÁ BURGUNDY 50g
Kód: 37849
Související produkty
Detailní popis produktu
Barva: červená burgundy
Hmotnost: 50 g
Minimální trvanlivost: uvedena na obale.
Složení: E163 anthokyany, maltodextrin.
Použití: 0,8 - 5g/kg
- cukrové hmoty
- croissanty
- makrónky
- zmrzlina
- krémy
- mandlové hmoty
- glazé - zrcadlová poleva
- potahovací hmoty
- želatiny
- polevy
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Potravinářské barvy a příslušenství |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| EAN: | 8414933302537 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Sosa Ingredients S.L. je španělská společnost se sídlem v Cataluny (Monistrol de Calders). Firma je známá jako světový lídr v oblasti textur, příchutí, cukrářských surovin a molekulární gastronomie. Byla založena v roce 1967jako výrobce tradičních cukrářských produktů, ale od 2000 se silně orientuje na moderní kuchařské a cukrářské technologie.