HOVĚZÍ ŽELATINA 220 BLOOM 750g
Kód: 48655
Související produkty
Detailní popis produktu
Hmotnost: 750 g
Minimální trvanlivost: uvedena na obale.
Složení: 100% hovězí želatina.
Může obsahovat stopové množství celeru, arašídů, ořechů, vajec, mléka, hořčice, sezamu, sóji, siřičitanů, pšenice.
Nutriční hodnoty výrobku na 100g:
Energetická hodnota ----------------------------- 1498,69kJ/357 kcal
Tuky ------------------------------------------------- 0g
Nasycené mastné kyseliny ----------------------- 0g
Sacharidy ------------------------------------------ 0g
Z toho cukry -------------------------------------- 0g
Bílkoviny ------------------------------------------ 85g
Sůl -------------------------------------------------- 0,5g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Želatina, textury a cukry |
---|---|
Hmotnost: | 0.75 kg |
EAN: | 8414933564102 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Sosa Ingredients S.L. je španělská společnost se sídlem v Cataluny (Monistrol de Calders). Firma je známá jako světový lídr v oblasti textur, příchutí, cukrářských surovin a molekulární gastronomie. Byla založena v roce 1967jako výrobce tradičních cukrářských produktů, ale od 2000 se silně orientuje na moderní kuchařské a cukrářské technologie.