Pastry, Strana 20

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - TYRKYSOVÁ (TEAL) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí například na...

CUKROVÉ ZDOBENÍ - MINI KULIČKY STŘÍBRNÉ Cukrové kuličky vhodné k dekoraci cukrářských výrobků. Průměr: 1,5 mm

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - FRAGOLA 30 Silikonová forma na mini jahody. Set obsahuje silikonovou formu a vykrajovátko. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž...

OVOCNÉ PYRÉ PABANA COCKTAIL  PABANA COCKTAIL obsahuje 87% kombinace ovoce banán, maracuja, mango a citron. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných...

DŘÍVKA K LÍZÁTKŮM Délka: 160 mm Průměr dřívka: 6 mm Počet kusů v balení: 12 ks

CARMA ČOKOLÁDA MILK DES ALPES MLÉČNÁ 35% (1,5 kg) Švýcarská mléčná čokoláda Čokoláda má díky švýcarskému mléku perfektně...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.14 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 14 mm Průměr dolní: 35 mm...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.8 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 8 mm Průměr dolní: 25 mm...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.8 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 8 mm Průměr dolní: 35 mm...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - OZDOBNÁ pr.16 mm Zdobící trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 16 mm Průměr dolní: 25mm Výška: 40 mm...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - HLADKÁ pr.12 mm Zdobící hladká trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 12 mm Průměr dolní: 30 mm...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - HLADKÁ pr.5 mm Zdobící hladká trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 5 mm Průměr dolní: 25 mm...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - TARTALETKA Forma na dezerty a pečení ve tvaru tartaletky. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - MUFFIN Forma na dezerty a pečení ve tvaru muffinů. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - FLORENTINKA Forma na dezerty a pečení. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

ZELENÝ BOX NA 12 KUSŮ MAKRONEK Praktický, odolný a funkční box na makrónky. Box se skládá ze dvou částí - průhledného víčka a barevného boxu, do...

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - KULATÁ Kulatá silikonová forma na výrobu celých dortů i v kladů. Průměr formy: 160 mm Výška: 50 mm Objem: 1000 ml...

CACAO BARRY ČOKOLÁDA OCOA HOŘKÁ 70% Hořká francouzská hořká čokoláda s intenzivní kakaovou chutí. Vyvážená hořkost a ovocná kyselost čokolády....

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - CAROLINE 30 (ECLAIR) Silikonová forma na mini fashion eclairky. Set obsahuje silikonovou formu, vykrajovátko a 12 ks podtácků. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Forma...

LILLY CITRON (ZTUŽOVAČ) Hotová citronová prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač šlehačky. Obsahuje citronovou...

RŮŽOVÝ BOX NA 6 KUSŮ MAKRONEK Praktický, odolný a funkční box na makronky. Box se skládá ze dvou částí - průhledného víčka a barevného boxu, do kterého lze...

SILIKONOVÁ FORMA NA MINI DEZERTY -  MICRO LOVE 5 Forma na mini dezerty ve tvaru srdce. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

KRABICE NA DORT - OBLÁ S UCHEM (DAMASCATO) Dekor: damascato avorio Délka: 23 cm Šířka: 23 cm Výška: 11 cm  

FIX SE ŠTĚTEČKEM ČERNÝ - OBOUSTRANNÝ, ZNOVUPLNITELNÝ Oboustranná fixa, kterou můžete plnit znovu a znovu! Fixu lze využít jako: pero (hrot o tloušťce 1,5 mm) štětec...

SOSA SÓJOVÝ LECITIN - EMULGÁTOR Sójový lecitin je emulgátor, který usnadňuje sjednocení molekul vody a molekul tuku. Tato vazba umožňuje vstup vzduchu do past, pěn, různých mousse...

ISOMALT Cukr vhodný na tvorbu dekorací. Použití: Na pánvi isomalt rozehřejte při 150°C, hmota se začne vařit. Opatrně nalijte do požadovaných tvarů, či forem. Po rozpuštění je...

SARACINO MODELOVACÍ ČOKOLÁDA - BÍLÁ 250g Modelovací čokoláda Saracino je nejlepší volbou pro ty, kteří chtějí vyrábět čokoládové dekorace na dorty.

SMARTFLEX MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA - ZELENÁ VELVET VANILKA 250g Zelená modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná jak k...

SMARTFLEX MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA - RŮŽOVÁ VELVET VANILKA 250g Růžová modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná jak k...

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ PŘÍRODNÍ FIALOVÁ Potravinářská barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských výrobků....

PASTRY KEŠU OŘECHY 100g Vysoce kvalitní kešu ořechy. Ideální na použití v cukrařině, jako dekoraci nebo k přímé konzumaci.  

SOSA - TEXTURA ZAHUŠŤUJÍCÍ XANTANA GUM Textura je využívána především s vodou a tekutinami s obsahem vody >80%. Lze ji přidat do omáček, polévek, sirupů.  ...

IRCA SLANÉ KARAMELOVÉ KOSTKY 1kg Měkké kostky s chutí slaného karamelu. Ideální na dekoraci dezertů, zmrzliny či k přímé konzumaci.  

NO-STICK DECOR - SPREJ NA VYMAZÁNÍ FOREM Nepřilnavý olej ve spreji pro vymazávání forem před pečením. Rychlý a snadný způsob vymazání formy. Vhodný k...