MARTELLATO
Webová stránka značky: MARTELLATO
Martellato S.r.l. je italská rodinná firma se sídlem v Padově, která působí v oblasti výroby a distribuce profesionálního vybavení pro cukráře, pekaře a gastronomii. Společnost vznikla v 80. letech a od té doby si vybudovala silné jméno ve světě řemeslného i průmyslového cukrářství.
-
Produkty Martellato jsou distribuovány ve více než 100 zemích světa.
-
Spolupracují s cukrářskými školami, hotely, cateringem a výrobními závody.
-
Firma je známá svým zaměřením na funkční design, vysokou kvalitu a dlouhou životnost produktů.
Kód: 50FN25
Kód: 21MA2032
MISKA PRŮHLEDNÁ POLYKARBONÁTOVÁ - pr. 23cm, objem 2,5 l
Barva: čirá
Materiál: polykarbonát
Objem: 2,5 l
Kód: 52BO23PC
MISKA PRŮHLEDNÁ POLYKARBONÁTOVÁ - pr. 17cm, objem 1 l
Barva: čirá
Materiál: polykarbonát
Objem: 1 l
Kód: 52BO17PC
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - KVĚTINOVÁ pr.37mm
Zdobící květinová trubička z nerezové oceli.
Průměr zdobící špičky: 16 mm
Výška: 42 mm...
Kód: BX0060
RAZNICE - VZOR DŘEVO
Plastová raznice s dekorem dřeva.
Rozměr: 15 cm
Barva: bílá
Materiál: plast
Kód: TFL15
NEREZOVÝ RÁFEK - CALISSON
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou...
Kód: 41H4X15
Kód: 20U105N
NEREZOVÝ RÁFEK - ČTVEREC OBLÝ
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Rozměr: 20x20 cm
Výška: 4 cm
Lze bezpečně vložit do...
Kód: 25H4X20
FORMA NA TRAVEL CAKE - CYLINDER - v setu 5ks s podnosem
Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě.
Trendy forma Mini Cubo,...
Kód: 30TCB58
FORMA NA TRAVEL CAKE - CYLINDER
Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě.
Otvor na náplň.
Průměr dezertu: 60...
Kód: 30TC58
FORMA NA TRAVEL CAKE - ČTVEREC
Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, který se opět těší vzrůstající oblibě.
Otvor na náplň....
Kód: 30TC55
FORMA NA TRAVEL CAKE - VÁLEC
Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě.
Otvor na náplň.
Průměr...
Kód: 30TC54F
FORMA NA TRAVEL CAKE - TROJÚHELNÍK
Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě.
Otvor na náplň....
Kód: 30TC52F
FORMA NA LÍZÁTKA (PLASTOVÁ) - SRDCE
Plastová forma na lízátka ve tvaru srdíček.
Tyčky nejsou součástí.
Počet kusů na formě: 8 ks
Rozměr formy: 240x185 mm
Rozměr...
Kód: 90-1212
FORMA MONOPORCE SRDCE 15 ks
Plastová tvorba pro přípravu malých dezertů ve tvaru čtverce.
Lze kombinovat s vytlačovačem srdce EM7 a vykrajovačem srdce TPG7.
Pevný...
Kód: MONOP.B007
FLAMBOVACÍ LAMPA
Profesionální flambovací lampa s protiskluzovým držadlem.
Ideální pro karamelizaci
Jednoduché použití i plnění.
Nastavitelná...
Kód: CANNELLO PRO
Akce
Výprodej
PODLOŽKA MODELOVACÍ RELIÉFNÍ - VZOR ČTVERCE
Dekorativní silikonová podložka s reliéfním vzorem pro zdobení dortů.
Podložka je vyrobena z pružného silikonu.
Rozměr podložky: 40x20 cm
Kód: 40-W152
Akce
Výprodej
PODLOŽKA MODELOVACÍ RELIÉFNÍ - VZOR KURHY
Dekorativní silikonová podložka s reliéfním vzorem pro zdobení dortů.
Podložka je vyrobena z pružného silikonu.
Rozměr podložky:...
Kód: 40-W153
STRUHADLO - PLÁTKOVÉ
Struhadlo je idální k strouhání čokolády, sýra, citrusů apod. na plátky.
Rozměr: 32cm (struhadlo 20cm)
Materiál : nerez
Materiál rukojeti:...
Kód: 50ZES03
Akce
Výprodej
Poslední kus
VYTLAČOVAČ MONO KYTKA
Průměr vytlačovače 65 mm. Vhodný do kombinace k monoporci B0012 a vykrajovači TPG12
Kód: EM12
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.6 mm
Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli.
Průměr zdobící špičky: 6 mm
Průměr dolní: 25 mm...
Kód: BS0D6K
Kód: CHOC0106
Kód: CHOC0108
Kód: 50SC350
Výprodej
FORMA NA ČOKOLÁDU - PÍSMENA SE ZÁPICHEM N-Z
Forma z tepelně tvarovaného plastu vhodná k vylévání čokoládových číslic.
Po lehkém vymazání formy...
Kód: 90-P9662
NEREZOVÝ RÁFEK - SRDCE
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k...
Kód: 42H5X14
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k...
Kód: 1H2X10
FÓLIE NA BOKY DORTU
Fólie na boky dortů k nastřihání dle potřeby.
Délka: 305 m
Šířka: 6 cm
Barva: průhledná
Použití
dorty
dezerty
Kód: NSAH60
FÓLIE NA BOKY DORTU
Fólie na boky dortů k nastřihání dle potřeby.
Délka: 305 m
Šířka: 3 cm
Barva: průhledná
Použití
dorty
dezerty
Kód: NSAH30
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k...
Kód: 1H5X26
KARTA NEREZOVÁ ROVNÁ - ČERNÁ RUKOJEŤ
Karta z nerezové oceli.
Rozměry: 145x180 mm
Materiál karty: nerezová ocel
Barva rukojeti: černá
Kód: 50RAS4
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH
Vysoce kvalitní nerezový ráfek, pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k dispozici v...
Kód: 1H6X14
FORMA NA TRAVEL CAKE
Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě.
Otvor na náplň.
Rozměr dezertu: 150 x...
Kód: 30TC50F
FORMA NA TABULKY- 3x TABULKA MINI QUILTED
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových tabulek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Rozměr tabulky: 133 x 70 mm
Výška...
Kód: MA2020
FORMA NA PRALINKY - PRALINE DOME XL
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Průměr pralinky: 43 mm
Výška pralinky:...
Kód: MA1038
FORMA NA PRALINKY - LEBKA DIAMANT
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Rozměry pralinky: 37 x 28 mm
Výška...
Kód: MA1017
Kód: MONOP.A008
NEREZOVÝ RÁFEK - CALISSON
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k...
Kód: 41H4X22
KOMPRESOR KE ZDOBÍCÍ PISTOLI
Vysoce kvalitní kompresor s držákem na zdobící pistoli.
Počet BAR: 4
Kód: DECOMP7
Výprodej
NEREZOVÝ RÁFEK - TROJÚHENÍK
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné...
Kód: 4H5X23
Výprodej
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k...
Kód: 1H2X8
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou...
Kód: 1H5X22
NEREZOVÝ RÁFEK - ČTVEREC OBLÝ
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné...
Kód: 25H4X15
PEKAŘSKÉ RUKAVICE - DLOUHÉ 1 PÁR
Materiál: kůže
Teplota: do 250°C
Balení obsahuje: 1 pár
Kód: GL3
PEKAŘSKÉ RUKAVICE - 1 PÁR
Materiál: kůže
Teplota: do 250°C
Balení obsahuje: 1 pár
Kód: GL1
VIDLIČKA NA PRALINKY DVOJZUBÁ
Nástroj k dekorování pralinek ve tvaru vidličky se 2 zuby.
Materiál: ocel
Rukojeť: plast
Počet ks v balení: 1ks
Použití:
pralinky
Kód: CHOC0101
VIDLIČKA NA PRALINKY ČTYŘZUBÁ
Nástroj k dekorování pralinek ve tvaru vidličky se 4 zuby.
Materiál: ocel
Rukojeť: plast
Počet ks v balení: 1ks
Použití:
pralinky
Kód: CHOC0103
Stránka 7 z 10 -
450 položek celkem