Pastry, Strana 24

VELVET SPREJ MINI ZELENÝ LIMETKOVÝ Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt. Obsahuje barevné kakaové máslo. Použití: Před použitím...

AIRPLUS PÁSEK NA PEČENÍ V RÁFKU 22-24 cm, VÝŠKA 2,5 cm  Nové mikroperforované pásky pro pečení v ráfku, které v kombinaci s formami z nerezové oceli...

SADA ŠTĚTCŮ - ŠIRŠÍ Sada štětců vhodných pro styk s potravinami. Počet kusů v balení: 5 ks Šířky: 2mm, 4mm, 9mm, 18mm, 6mm    

FORMA NA PRALINKY (KIT) - SEMISFERA (POLOKOULE) Tritanová forma na pralinky. Balení obsahuje i silikonovou formu na vklad. Rozměry tritanové formy:  275 x 175 mm Výška formy: 25 mm...

PODLOŽKA NA PEČENÍ PERFOROVANÁ OBOUSTRANNÁ -  AIRMAT ECLAIR Mikro-perforovaná silikonová podložka s laminátovým jádrem. Podložka je skvělá pro pečení eclairs...

MONA LISA CRISPPEARLS - KŘUPINKY SLANÝ KARAMEL Malé lesklé čokoládové křupinky ve slaném karamelu s křupavým opečeným sušenkovým jádrem. Díky těmto...

PASTRY CHUNKS - WHITE CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - BÍLÉ Termostabilní kousky bílé čokolády. Kousky čokolády jsou stabilní při pečení. Skvělé...

FLAMBOVACÍ LAMPA MALÁ Flambovací lampa vhodná pro flambování, nahřívání a opékání v cukrářské výrobě i moderní gastronomii. Lampa...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.9 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 9 mm Průměr dolní: 25 mm...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.18 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 18mm Průměr dolní: 35 mm...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.9 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 9 mm Průměr dolní: 30 mm...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA NA CUPCAKES pr.22 mm Zdobící trubička na cupcake z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 22 mm Průměr dolní: 32 mm...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - MINI pr.5 mm Zdobící mini trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 5 mm Průměr dolní: 18 mm Výška: 30 mm...

PODLOŽKA NA PEČENÍ PERFOROVANÁ - AIRMAT Mikro - perforovaná silikonová podložka s laminátovým jádrem. Podložka je skvělá pro pečení eclairs, choux, sušenek, makrónek,...

PODLOŽKA NA MAKRONKY - SRDCE Podložka je skvělá pro pečení a přípravu makronek. Makronky se díky podložce upečou do požadovaného tvaru. Na podložku se výrobky nepřipalují ani...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - SRDCE Forma na dezerty a pečení ve tvaru srdce. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Průměr...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - KVÁDR Forma na dezerty a pečení ve tvaru kvádru. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - KOLÁČKY Forma na dezerty a pečení. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

TŘEŠNĚ SE STOPKOU Vysoce kvalitní třešně se stopkou v nálevu.  

SILIKONOVÁ FORMA NA DEKORACE - PLISSÉ 100 Silikonová forma vhodná pro tvorbu dekorace Vašeho dezertu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct do +230°C a rovněž zamražovat...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - ESSENZIALE 30 Silikonová forma na dezerty Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Jiné označení formy je...

MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA  RAINBOW PASTE - ČERNÁ Černá cukrová modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná, jak k modelování,...

CALLEBAUT MOUSSE - MLÉČNÁ ČOKOLÁDA Vysoce kvalitní směs v prášku pro přípravu mousse s mléčnou čokoládou. Obsah čokolády v prášku - 70%....

CARMA ČOKOLÁDA BLACK ZABUYE HOŘKÁ 83% (1,5 kg) Švýcarská hořká čokoláda vyjímečná pro svou černou barvu. Čokoláda má intenzivní hořkou chuť praženého...

LILLY JOGURT (ZTUŽOVAČ) Hotová jogurtová prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač šlehačky. Obsahuje...

KRABICE NA DEZERTY - S OKÉNKEM (BÍLÁ KŮŽE) Krabička na zákusky s okénkem. Dekor: bílá kůže Délka: 23 cm Šířka: 23 cm Výška: 10 cm  

CACAO BARRY - CARA CRAKINE (1 kg) Velmi kvalitní náplň z karamelizované mléčné čokolády (34,5%) a opražených křupavých cereálních sušenek. Jednoduché...

CALLEBAUT ČOKOLÁDA DO FONTÁN MLÉČNÁ 37,8% (2,5 kg) Mléčná čokoláda do fontány s vyváženou karamelovou chutí. Tyto čokolády jsou vyráběny speciálně...

KOŠÍČKY NA MUFFINY - ZLATÉ Designové papírové košíčky na muffiny. Vhodné na pečení do teploty 220 °C. Průměr košíčků: 50 mm...

KRABICE NA DORT - HRANATÁ (DAMASCATO) Dekor: damascato Délka: 36 cm Šířka: 36 cm Výška: 10 cm  

ADAPTÉR NA TREZÍROVACÍ TRUBIČKY Adaptér na trezírovací trubičky, díky kterému snadno vyměníte trubičku bez nutnosti měnit sáček. Průměr: 3 cm Počet ks v balení: 1 ks

CACAO BARRY ČOKOLÁDA SINGLE ORIGIN EQUADOR HOŘKÁ 76% Čokoláda je typická svou intenzivní hořkou chutí. Ekvádorské boby propůjčují čokoládě intenzivní...

PASTRY ZMRZLINOVÁ SMĚS na domácí zmrzlinu - MLÉČNÁ ČOKOLÁDA 200g Velmi kvalitní zmrzlinová směs v prášku pro výrobu prémiové domácí zmrzliny...