CACAO BARRY KAKAO ROUGE ULTIME 1kg

Kód: DCP-20RULTI-89B
551 Kč / bal 492 Kč bez DPH
Skladem
Možnosti doručení

CACAO BARRY KAKAO ROUGE ULTIME

100% kakaový prášek s výraznou červenou barvou

  • Intenzivní a komplexní kakaová chuť s kouřovými tóny a tóny sušeného ovoce
  • Velmi jemná textura
  • Vhodné na obarvení, ochucení, glazury, omáčky, těsta
    • například i na korpusy, brownies, muffiny, tartaletky, odpalované těsto
    • zmrzliny a sorbety

Obsah kakaového másla: 20-22% (plnotučné kakao)

Původ bobů: Vysoce alkalizované single origin kakaové boby z Kamerunu (udržitelně pěstované)

 

 

 

Nahrazuje kakao Van Houten Red Cameron.

Detailní informace

doprava

Detailní popis produktu

Hmotnost: 1 kg

Minimální trvanlivost:  uvedena na obale.

Složení: kakaový prášek Cameron, regulátor kyselosti E501i.

 

Nutriční hodnoty na 100g výrobku:

Energetická hodnota ------------------------------ 1548kJ/370kcal

Tuky--------------------------------------------------- 21 g

       z toho nasycené mastné kyseliny----------- 12,6 g

Sacharidy--------------------------------------------- 8,9 g

       z toho cukry------------------------------------ 0,4 g

Bílkoviny--------------------------------------------- 19,4 g

Sůl---------------------------------------------------- 0,04 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Čokolády a kakao
Hmotnost: 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Barry Callebaut čokolády

Barry Callebaut Belgium N.V. používá pro výrobu svých prémiových belgických čokolád  jen ty nejkvalitnější ingredience a svou ikonickou "Finest Belgian Chocolate" vyrábí v srdci Belgie již déle, než 100 let. Každá čokoláda Callebaut je vyráběna s láskou a vášní předávané z generace na generaci, přičemž na čokolády Callebaut se každý den spoléhají šéfkuchaři a výrobci čokolád na celém světě.

Pro své výjimečné vlastnosti, snadné rozpouštění díky malým pecičkám (CalletsTM) a neodolatelné chuti (jako má např. rubínová čokoláda Callebaut Ruby) si ji oblíbili i domácí cukráři. Díky ní s láskou vytváří pro své blízké úžasná sladká kouzla.

 Nejkvalitnější belgická čokoláda Callebaut se nyní vyrábí z vysledovatelných kakaových bobů. To znamená, že je možné ji vysledovat až ke komunitám konkrétních kakaových farmářů, kteří je pěstují. Důraz je kladen na 100% udržitelnost pěstování kakaa.

CALLEBAUT Nadace Cocoa Horizons

"Z každého balení belgické čokolády Callebaut, které zakoupíte, se investuje část zpět do udržitelného pěstování kakaa prostřednictvím Nadace Cocoa Horizons. Ta podporuje přímé pěstitele kakaa v západní Africe. Díky tomu mohou tito drobní pěstitelé rozvinout své malé hospodářství a vybudovat prosperující kakaové plantáže. Motivuje i mladou generaci a hlavně ženy, věnovat se tomuto řemeslu, stát se nezávislými a uživit své rodiny.

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz