Pastry, Strana 65

KNIHA PRISMA BY FRANK HAASNOOT Kniha od známého holandského šéfcukráře Franka Haasnoota. Kniha je rozdělená do jednotlivých sekcí dle barev a přináší 50...

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - ZEN 600 Silikonový forma na dort. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Rozměr dortu: 155 x...

FORMA NA PRALINKY - OLIVER TRIBUT Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry pralinky: 53...

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - UNIVERSO 600 Silikonová forma vhodná k přípravě dortu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - DOME 125 Silikonová forma na dezerty Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Průměr dezertu: 62 mm...

CALLEBAUT MOUSSE - MLÉČNÁ ČOKOLÁDA Vysoce kvalitní směs v prášku pro přípravu mousse s mléčnou čokoládou. Obsah čokolády v prášku - 70%....

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - TI AMO 1000 Silikonová forma na dort. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Rozměr dortu: 170 x164 mm...

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - INCONTRO 650 Forma vhodná k přípravě dortu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - FRAGRANCE 115 Sïlikonová forma na dezerty. Obsahuje 2 ks silikonových forem - na spodní a vrrchní část dezertu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve...

FORMA NA PRALINKY - DOME Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy:  24 mm Průměr pralinky: 29...

FORMA NA PRALINKY - POLOKOULE NOTCH Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy:  24 mm Průměr pralinky: 28...

FORMA NA PRALINKY - ROGER VAN DAMME Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry pralinky: 29...

FORMA NA PRALINKY - BUCHE SE ZÁŘEZEM Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry...

FORMA NA PRALINKY - JADE Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy:  24 mm Rozměry pralinky: 26...

TMAVĚ ZELENÝ BOX NA 12 KUSŮ MAKRONEK Praktický, odolný a funkční box na makronky. Box se skládá ze dvou částí - průhledného víčka a barevného boxu, do kterého...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - FINGERS 75 Silikonová forma vhodná k přípravě dezertů ve stylu eclair. Obsahuje vykrajovátko a 10 kusů podtácků. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě...

KNIHA EVOLUTION BY JORDI PUIGVERT Kniha od známého šéfcukráře Jordiho Puigverta. Kniha plná cukrářských inovací, zjednodušení procesů a vylepšení...

FORMA NA PRALINKY - BUCHE Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 175 Výška formy: 24mm Rozměry pralinky: 43 x 15,5 mm...

TAŠKA PAPÍROVÁ - ŠEDÁ DAMASCATO Dekor: Damascato Délka: 31 cm Šířka: 12 cm Výška: 38 cm  

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - TESORO Silikonová forma na dort. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Rozměr dortu: 170 x 104 mm...

FORMA NA PRALINKY - OBDÉLNÍK Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 175 mm Výška formy:  24 mm Rozměry pralinky: 40 x 14...

FORMA NA PRALINKY - JUICER Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy:  30 mm Rozměry pralinky: 30,5...

FORMA NA TYČINKY - TYČINKA DRIENOOT Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových tyčinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměr tyčinky: 47...

FORMA NA PRALINKY - JEDNOROŽEC MALÝ Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy:  24 mm...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - THE RING 65 Sada silikonových forem a vykrajovátka ( základna dezertu + vklad ) vhodná k přípravě dezertu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze...

FORMA NA PRALINKY - ZPLOŠTĚLÁ POLOKOULE Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy: 24 mm...

FORMA NA PRALINKY - KAKAOVÝ BOB Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy:  24 mm Rozměry...

FORMA NA PRALINKY - ČTVEREC SPHERE Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy:  24 mm Rozměry pralinky: 25,5...

KRABICE NA DEZERTY - S UCHEM (BÍLÁ KŮŽE) Dekor: bílá kůže Délka: 25 cm Šířka: 20 cm Výška: 10,5 cm  

FORMA NA PRALINKY - DEDY SUTAN Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy:  26 mm Rozměry pralinky: 45...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - SQUARE SPHERE 110 Silikonová forma vhodná k přípravě dezertů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

CACAO BARRY ČOKOLÁDA SINGLE ORIGIN MEXIQUE HOŘKÁ 66% Čokoláda typická svou nakyslou úvodní chutí, která je poté doplněna o výrazné kořeněné tóny s...

FORMA NA PRALINKY - KAKAOVÝ BOB FACET Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy:  24 mm Rozměry...

STRUKTUR FÓLIE - VZOR ARABESQUES Struktur fólie je PVC fólie, díky které dodáte svým výrobků originální 3D design. Vzor na struktur fólii...

LILLY OŘÍŠEK (ZTUŽOVAČ) Hotová oříšková prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač šlehačky....

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MINI DOT 90 Silikonová forma vhodná k přípravě dezertů. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Průměr formy: 70 mm...

FORMA NA PRALINKY - BLOK Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Navržena a vyrobena ve spolupráci s Alessandrem Racca. Rozměry formy:  135 x 275...

KNIHA PACO TORREBLANCA 1 Šéfcukrář Paco Torreblanca se svou knihou, která byla vyhlášena jako nejlepší cukářská kniha na světe přináší receptury krok za...

FORMA NA PRALINKY - KVĚT ŽIVOTA Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  175 x 275 mm Výška formy: 24  mm Rozměry...

DECORA - PLASTOVÁ VYKRAJOVÁTKA - ČÍSLICE VELKÁ Sada 9 ks plastových vykrajovátek číslic. Rozměry: 5,2x2,2 cm  

STRUKTUR FÓLIE - VZOR FLORAL Struktur fólie je PVC fólie, díky které dodáte svým výrobků originální 3D design. Vzor na struktur fólii...

KRABICE NA DORT - HRANATÁ Dekor: bílá kůže Délka: 31 cm Šířka: 31 cm Výška: 10 cm  

FORMA NA PRALINKY - GIANDUIA Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy:  24 mm Rozměry pralinky: 48...

KNIHA THE ALPHABET CACAO BARRY Tato kniha vznikla za účelem posouvání hranic mezi cukrářovou kreativitou a chutí výsledných produktů. Kolekce praktických receptů...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - INSPIRAZIONI DI FRUTTA Silikonová forma na dezerty. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

DECORA - PLASTOVÁ VYKRAJOVÁTKA -  PIVOŇKA Sada 7 ks plastových vykrajovátek k modelaci pivoňky Rozměry: květy 4,5-7,5cm a listy 7-8,5cm