XANTANA GUM SOSA zahušťující textura 500g
Kód: 38696/48642
Související produkty
Detailní popis produktu
Hmotnost: 500 g
Miniální trvanlivost: uvedena na obale.
Složení: xanthanová guma v prášku.
Může obsahovat stopy: sóji, vajec, arašídů, mléka, ořechů, sezamu, celeru, hořtice a siřičitanů.
Nutriční hodnoty na 100g výrobku:
Energetická hodnota __________________ 710Kj/170kcal
Tuky _______________________________ 0 g
Z toho nasycené mastné kyseliny _________________ 0 g
Sacharidy____________________________ 0 g
Z toho cukry_____________________ 0 g
Bílkoviny ____________________________ 7 g
Vláknina________________73g
Sůl____________________7,3g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Želatina, textury a cukry |
---|---|
Hmotnost: | 0.5 kg |
EAN: | 8414933005933 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Sosa Ingredients S.L. je španělská společnost se sídlem v Cataluny (Monistrol de Calders). Firma je známá jako světový lídr v oblasti textur, příchutí, cukrářských surovin a molekulární gastronomie. Byla založena v roce 1967jako výrobce tradičních cukrářských produktů, ale od 2000 se silně orientuje na moderní kuchařské a cukrářské technologie.