MARTELLATO
Webová stránka značky: MARTELLATO
Martellato S.r.l. je italská rodinná firma se sídlem v Padově, která působí v oblasti výroby a distribuce profesionálního vybavení pro cukráře, pekaře a gastronomii. Společnost vznikla v 80. letech a od té doby si vybudovala silné jméno ve světě řemeslného i průmyslového cukrářství.
-
Produkty Martellato jsou distribuovány ve více než 100 zemích světa.
-
Spolupracují s cukrářskými školami, hotely, cateringem a výrobními závody.
-
Firma je známá svým zaměřením na funkční design, vysokou kvalitu a dlouhou životnost produktů.
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA NA CUPCAKES pr.22 mm
Zdobící trubička na cupcake z nerezové oceli.
Průměr zdobící špičky: 22 mm
Průměr dolní: 32 mm...
Kód: BX0102
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - OZDOBNÁ pr.25 mm
Zdobící trubička z nerezové oceli.
Průměr zdobící špičky: 25 mm
Průměr dolní: 30 mm
Výška: 45 mm...
Kód: BX1510
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - HLADKÁ pr.18 mm
Zdobící hladká trubička z nerezové oceli.
Průměr zdobící špičky: 18 mm
Průměr dolní: 35 mm...
Kód: BT218
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - HLADKÁ pr.2 mm
Zdobící hladká trubička z nerezové oceli.
Průměr zdobící špičky: 2 mm
Průměr dolní: 25 mm...
Kód: BT202
KARTA PLASTOVÁ TVRDÁ BÍLÁ ZUBATÁ
Délka: 145 mm
Šířka: 95 mm
Materiál: plast
Barva: bílá
Kód: 50RTD1
Kód: MA5003
DRŽÁK NA SÁČEK
Zelený plastový držák na sáček.
Materiál: plast
Barva: zelená
Průměr: 200 mm
Výška: 240 mm
Použití:
cukrářská...
Kód: 50VA001A
Akce
KAKAOVÉ MÁSLO ŽLUTÉ
Žluté kakaové máslo v kelímku.
Použití:
Kakaové máslo je vhodné pro obarvení čokolády a produktů na bázi tuku....
Kód: 40WCB004
PRACOVNÍ PODLOŽKA
Průměr: Ø24cm
Tloušťka: 3mm
Materiál: plast
Kód: 50DI24
PRACOVNÍ PODLOŽKA
Průměr: Ø20cm
Tloušťka: 3mm
Materiál: plast
Kód: 50DI20
KRÁJEČ ROTAPINOX 5
Kráječ z nerezové oceli se 5 řezáky.
Materiál: nerezová ocel
Barva: nerezová
Počet řezáků: 5
Kód: ROTAPINOX5P
FÓLIE NA BOKY DORTU
Fólie na boky dortů k nastřihání dle potřeby.
Délka: 305 m
Šířka: 4 cm
Barva: průhledná
Použití
dorty
dezerty
Kód: NSAH40
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k...
Kód: 1H6X16
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.16 mm
Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli.
Průměr zdobící špičky: 16 mm
Průměr dolní: 35 mm...
Kód: BS116
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - OZDOBNÁ pr.18 mm
Zdobící trubička z nerezové oceli.
Průměr zdobící špičky: 20 mm
Průměr dolní: 25 mm
Výška: 37 mm...
Kód: BX1217
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - OZDOBNÁ pr.23 mm
Zdobící ozdobná trubička z nerezové oceli.
Průměr zdobící špičky: 23 mm
Výška: 42 mm
Materiál:...
Kód: BX0012
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - MINI pr.5 mm
Zdobící mini trubička z nerezové oceli.
Průměr zdobící špičky: 5 mm
Průměr dolní: 18 mm
Výška: 30 mm...
Kód: BX0042
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - MINI pr.10 mm
Zdobící mini trubička z nerezové oceli.
Průměr zdobící špičky: 10 mm
Průměr dolní: 18 mm
Výška: 36 mm...
Kód: BX0046
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - HLADKÁ pr.22mm
Zdobící hladká trubička z nerezové oceli.
Průměr zdobící špičky: 22 mm
Průměr dolní: 35 mm...
Kód: BT222
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - HLADKÁ pr.7 mm
Zdobící hladká trubička z nerezové oceli.
Průměr zdobící špičky: 7 mm
Průměr dolní: 25 mm...
Kód: BT207
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - HLADKÁ pr.5 mm
Zdobící hladká trubička z nerezové oceli.
Průměr zdobící špičky: 5 mm
Průměr dolní: 25 mm...
Kód: BT205
PODLOŽKA NA MAKRONKY - SILIKONOVÁ
Podložka na 34 makronek.
Materiál: silikon
Průměr makronky: 4 cm
Rozměr podložky: 30x40cm
Kód: 30TM3001R
KARTA NEREZOVÁ
Karta z nerezové oceli vhodná na čokoládu.
Šířka: 150 mm
Výška: 105 mm
Materiál karty: nerezová ocel
Použití:
pekařská...
Kód: RD150
Kód: MA1621
Kód: MONOP.B001
KARTA NEREZOVÁ ROVNÁ - ČERNÁ RUKOJEŤ
Karta z nerezové oceli.
Rozměry: 210x145 mm
Materiál karty: nerezová ocel
Barva rukojeti: černá
Kód: 50RAS5
VYKRAJOVAČ MONOPORCE PORCE DORTU
Kombinujte s formou monoporce porce dortul a vytlačovačem porce dortu.
Materiál: nerez
Počet ks v balení: 1ks
Kód: 31CUT04
VELVET SPREJ ZELENÝ
Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt.
Obsahuje barevné kakaové máslo.
Bez azobarviv.
Neobsahuje lepek.
Chraňte před sluncem a...
Kód: 40LCV009
VELVET SPREJ FUCHSIOVÝ (FUCHSIA)
Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt.
Obsahuje barevné kakaové máslo.
Bez azobarviv.
Neobsahuje lepek.
Chraňte před...
Kód: 40LCV027
STRUHADLO MICRO - JEMNÉ
Struhadlo je idální k strouhání čokolády, sýra, citrusů apod.
K jemnému strouhání
Rozměr: 32cm (struhadlo 20cm)
Materiál : nerez...
Kód: 50ZES01
NÁSTROJ NA PRALINKY - SPIRÁLA
Nástroj k dekorování pralinek ve tvaru spirály.
Materiál: ocel
Rukojeť: plast
Použití:
pralinky
Kód: CHOC0104
KITROVACÍ MŘÍŽKA
Mřížka vhodná k okapání glazovaných dortu nebo vychladnutí upečených výrobků.
Rozměry: 30x30 cm
Tvar: čtverec...
Kód: PR30X30
CUKRÁŘSKÝ SÁČEK - SILNÝ
Standardní cukrářský sáček vyrobený z polyurethanu a pokrytý bavlněnými vlákny.
Má zesílenou špičku....
Kód: STD055CM
FÓLIE NA BOKY DORTU NASTŘÍHANÁ
Nastříhaná fólie na boky dortů.
Délka: 24cm
Šířka: 4 cm
Barva: průhledná
Počet ks v balení: 1000 ks
...
Kód: NSA40X240 MM
NEREZOVÝ RÁFEK - ČTVEREC
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k...
Kód: 5H4X20
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k...
Kód: 1H6X12
CUKRÁŘSKÝ SÁČEK MODRÝ - JEDNORÁZOVÝ SOFT
Jednorázové modré cukrářské sáčky.
Tyto sáčky jsou vyjímečné...
Kód: 50-2065
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH
Vysoce kvalitní nerezový ráfek, pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k dispozici v...
Kód: 1H5X18
FORMA NA TABULKY - 3x TABULKA MIRROR
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových tabulek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Rozměr tabulky: 138 x 72 mm
Výška...
Kód: MA2022
KARTA NEREZOVÁ ROVNÁ - ČERNÁ RUKOJEŤ
Špachtle z nerezové oceli.
Rozměry: 18x20 cm
Materiál karty: nerezová ocel
Barva úchytu: černá
Kód: 50RAS6
AIRPLUS PÁSEK NA PEČENÍ V RÁFKU 22-24 cm, VÝŠKA 3,5 cm
Nové mikroperforované pásky pro pečení v ráfku, které v kombinaci s formami z nerezové oceli...
Kód: 30BANDS06
DIGITÁLNÍ VÁHA
Digitální váha s dotykovým displayem.
Váží od 1g do 15 kg.
Tare funkce.
Součástí balení jsou 4 ks 1,5V AA baterie.
...
Kód: 50BI02
DIGITÁLNÍ VÁHA
Digitální váha s dotykovým displayem.
Váží od 1g do 5 kg.
Tvrzené sklo.
Tare funkce.
Součástí balení jsou 4 ks 1,5V AAA ...
Kód: 50BI01
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.7 mm
Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli.
Průměr zdobící špičky: 7 mm
Průměr dolní: 25 mm...
Kód: BS107
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.5 mm
Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli.
Průměr zdobící špičky: 5 mm
Průměr dolní: 25 mm...
Kód: BS105
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.10mm
Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli.
Průměr zdobící špičky: 10 mm
Průměr dolní: 30 mm...
Kód: BF314
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.9 mm
Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli.
Průměr zdobící špičky: 9 mm
Průměr dolní: 30 mm...
Kód: BC327
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.5 mm
Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli.
Průměr zdobící špičky: 5 mm
Průměr dolní: 25 mm
Výška: 47 mm...
Kód: BC323
Stránka 4 z 10 -
450 položek celkem