Pastry, Strana 4

GLUKÓZOVÝ SIRUP Tekutý glukózový sirup. Směs sacharidů získaných hydrolýzou škrobu. Hustý, homogenní sladký sirup. Zlepšuje trvanlivost...

CACAO BARRY KAKAO PLEIN AROME 100% kakaový prášek se středně hnědou barvou a výraznou chutí a aroma Příjemná čokoládová příchuť s tóny karamelu a mandlí...

PASTRY KYSELINA CITRÓNOVÁ 50g Koncentrát kyseliny citronové s neutrální chutí.  Kyselina (okyselovadlo), může nahradit při přípravě citronovou šťávu. Ochucovadlo při...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA MALINA Kvalitní ochucovací malinová pasta určená přímo na použití v cukrařině. Obsahuje semínka. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin....

PROGEL BARVA GELOVÁ -ČERNÁ (BLACK) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro vhodné...

PASTRY LOUPANÉ PISTÁCIE NATURAL Loupaná jádra pistácií. Ideální na použití v cukrařině, dekorace či přímou konzumaci.    

PASTRY KAKAOVÁ TARTALETKA (ROVNÝ OKRAJ) Cukrářské pečivo s máslem vhodné k plnění.

KELÍMEK - MON AMOUR KULATÝ 60ml Plastový kelímek Mon Amour na dezerty. Průměr: Ø 4,5 cm Výška: 6,3 cm Barva: Světle zelená Objem: 60ml Materiál: Plast...

PASTRY PRALINE LÍSKOVÝ OŘÍŠEK A MANDLE Krém jemné chuti tvořený karamelizovaným cukrem, mandlemi a praženými lískovými oříšky. Lze použít jako...

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ HOBLINY PARTY MIX Hotová dekorace na bázi kakaového másla v atraktivním barevném provededení - bílá, žlutá, oranžová,...

PODNOS POD DEZERT QUADRO - ČIRÝ Čirý plastový podnos pod dezerty. Rozměr: 80 x 97 mm Výška: 20 mm Barva: čirá Materiál: plast

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATO - ČERNÁ pr.16 cm Lepenková podložka oboustranná - 1 strana černá, 2 strana zlatá - vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z...

KRABIČKA NA PRALINKY - PŘÍRODNÍ NA 2 PRALINKY Přírodní papírová krabička na 2 pralinky. Délka krabičky: 75 mm Šířka krabičky:  35 mm Výška...

PASTRY NÁPLŇ S KŘUPINKAMI  PISTÁCIE 250g Vysoce kvalitní roztíratelný krém na bázi bílé čokolády s křupinkami a příchutí pistácie....

PASTRY KŘUPAVÉ CEREÁLIE (RICE PEARLS) Pufované cereálie, které Vašim dortům a dezertům dodají křupavost. Ideální pro vytvoření křupavé vrstvy u dezertů a dortů....

PASTRY KADAYIF NEW - KŘUPAVÉ NITKY 100g Hotové jemně pražené nitky vhodné na výrobu dubajské čokolády. Ideální jako křupavý element do tabulek, pralinek, dezertů...

PASTRY SLADKÁ TARTALETKA (VLNITÝ OKRAJ) 4,5cm v.1,5cm Cukrářské pečivo s máslem vhodné k plnění.

VÍČKO NA KELÍMEK - ECLAIR Plastové průhledné víčko na kelímek ECLAIR. Barva: Průhledná Materiál: PS Celé balení obsahuje 100ks. Uvedená cena je za 1ks....

OVOCNÉ PYRÉ MANDARINKA Ovocné pyré obsahuje 90% dřeně a šťávy z mandarinek. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách....

KRABICE NA DEZERTY - RŮŽOVÁ Úložná krabice na dezerty Ideální pro přepravu a skladování dezertů. Vyrobeno z pevného kartonu. Délka: 23,2 cm...

PODLOŽKA POD DEZERT - OBDÉLNÍKOVÁ ČERNÁ Obdélníkový černý podnos pod dezert z opakovatelně použitelného plastu. Podnos s neklouzavou centrální částí pro...

KRABICE NA CUKROVÍ - S OKÉNKEM (BÍLÁ KŮŽE) Dekor: bílá kůže Délka: 16 cm Šířka: 16 cm Výška: 6 cm  

DELIMACARON - MIX NA MAKRONKY Kompletní směs v prášku pro přípravu makrónek. Směs obsahuje: 21 % mandlí. Díky směsi Delimacaron vyrobíte krásné a chutné...

VÍČKO NA KELÍMEK SQUARE (CUBE) Víčko na kelímek square (cube) 175 ml. Celé balení obsahuje 100ks. Uvedená cena je za 1ks.

CALLEBAUT PRALINE LÍSKOVÝ OŘÍŠEK Vysoce kvalitní lískooříšková pasta s 50% ořechů a 50% cukru. Praline má sametovou strukturu a sofistikovanou chuť čerstvě umletých...

PODLOŽKA NA PEČENÍ PERFOROVANÁ - AIRMAT Mikro - perforovaná silikonová podložka s laminátovým jádrem. Podložka je skvělá pro pečení eclairs, choux, sušenek, makrónek,...

KRABICE NA CUKROVÍ - S OKÉNKEM (BÍLÁ KŮŽE) Dekor: bílá kůže Délka: 12 cm Šířka: 12 cm Výška: 6 cm  

PASTRY ŽELATINA V PRÁŠKU - HOVĚZÍ (BLOOM 220) Neutrální a bezbarvá a 100% živočišná hovězí želatina. Želatinu můžete použít do studené i teplé kuchyně....

SKLENICE PLAST ČIRÁ  Plastový průhledný kelímek o objemu 16 cl. Průměr: 55 mm Výška: 90 mm Objem: 16 cl Barva: Čirá Materiál: PS Použití:...

PASTRY VINNÝ KÁMEN (CREMOR TARTAR) Vinný kámen se používá obdobně, jako kypřící prášek do pečiva Cremor tartar je emulgátor, který usnadňuje sjednocení...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - HLADKÁ pr.10 mm Zdobící hladká trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 10mm Průměr dolní: 30 mm Výška: 50...

PROGEL BARVA GELOVÁ - RŮŽOVÁ (PINK) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro vhodné...

PASTRY SMĚS NA PANNA COTTU 200g Směs v prášku pro přípravu italského dezertu Panna cotta. Dezert je skvělý v kombinaci například s ovocem, karamelem nebo čokoládou. Jednoduchá a...

VÍČKO NA KELÍMEK - BUCKET 1ks Plastové průhledné víčko na kelímek BUCKET. Průměr: 78 mm Barva: Průhledná Materiál: PS Uvedená cena je za 1ks.

ŽELATINA VE SPREJI - FRESCAFRUTTA Neutrální želatina ve spreji. Díky použití spreje se Vám podaří rovnoměrnější a tenčí nános želatiny. Výsledkem je...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - POLOKOULE Ø40mm Forma na dezerty a pečení ve tvaru polokoule. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat...

OVOCNÉ PYRÉ CITRON Ovocné pyré obsahuje 90% dřeně a šťávy z citronu. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách....

KRABIČKA NA MAKRONKY - BÍLÁ 1 ŘADA Bílá krabička s okénkem na makronky. Rozměry: 7,3x20,8 cm Výška: 5,5cm

OVOCNÉ PYRÉ LIČI Ovocné pyré obsahuje 90% liči. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách. Ovoce je sbíráno v...

PASTRY SLANÉ KARAMELOVÉ KOSTKY Měkké kostky s chutí slaného karamelu. Ideální na dekoraci dezertů, zmrzliny či k přímé konzumaci.  

PASTRY MANDLE - PLÁTKY Vysoce kvalitní mandlové plátky. Plátky jsou z blanšírovaných mandlí. Použití: Mandlové plátky jsou...

DORTOVÁ PODLOŽKA SILNÁ - BÍLÁ pr.36cm v.1,2cm Krásná bílá kvalitní podložka. Vytvoří stabilní základu pro Váš dort. Barva:...

POPISOVACÍ FIXA NA JÍDLO - ČERNÁ Fixa vhodná k popisování např. potahovací hmoty.