

NŮŽ NA CHLÉB - HLADKÝ Vysoce kvalitní nůž na chléb s hladkým ostřím a modrou rukojetí. Délka: 240 mm

CUKRÁŘSKÝ NŮŽ - VLNKA Vysoce kvalitní cukrářský nůž s vlnkovaným ostřím a modrou rukojetí. Délka: 310 mm

SOSA - LYOFILIZOVANÉ KVĚTINY - VIOLKA ŽLUTÁ A FIALOVÁ Lyofilizace: Je proces, při kterém se květiny suší mrazem. Květiny jsou nejdříve šokově zamraženy a...

KNIHA MINI BY XAVI DONNAY Autor: Xavi Donnay Jazyk: Angličtina Počet stran: 352 Mini je první významná kniha o moderní cukařině věnovaná mini dezertům. Objevte revoluci v moderní cukrařině s knihou...

PASTRY POLEVA HOŘKÁ 250g Tmavá poleva v peckách vhodná pro všechny cukrářské účely. Hladká struktura. Tmavá barva. Lze použít přímo bez nutnosti...

CUKRÁŘSKÝ NŮŽ - HLADKÝ Vysoce kvalitní cukrářský nůž s hladkým ostřím a modrou rukojetí. Délka: 310 mm

VAN HOUTEN HORKÁ ČOKOLÁDA HOŘKÁ Strouhaná čokoláda určená na přípravu horkých nápojů. Čokoládu připravíte jednoduše...

SLEVA - SMĚS V PRÁŠKU NA VÝROBU RAINBOW CAKE - ZELENÁ 100g - MIN.TRVANLIVOST 20.08.2025 Vysoce kvalitní směs pro přípravu rainbow cake. Obsah balení vystačí na 1 plát o...

KNIHA LE CORDON BLEU - BAKERY SCHOOL Autor: instituce Le Cordon Bleu Jazyk: angličtina Počet stran: 304 Le Cordon Bleu je vysoce uznávaná, celosvětově proslulá kulinářská škola,...

SLEVA - SIL SMĚS V PRÁŠKU NA VÝROBU RAINBOW CAKE - ŽLUTÁ 100g - MIN. TRVANLIVOST 14.08.2025 Vysoce kvalitní směs pro přípravu rainbow cake. Obsah balení vystačí na 1 plát o...

KNIHA REPOSTERIA JAPONESA - AI VENTURA Autor: AI Ventura Jazyk: španělština Počet stran: 169 Vydejte se do světa japonského cukrářského umění. Knha vás provede fascinující...

PEKTIN NHX Novinka ve světě cukrařiny - vylepšená verze pektinu NH!* Textura k želírování nebo zahušťování vzhledem k množství použité dávky. Může být...

PASTRY VANILKOVÉ LUSKY EXCLUSIVE POMPONA Pečlivě vybírané vanilkové lusky z Madagaskaru. Proč právě tyto? Délka 20 cm Vysoký obsah vanilkových semínek (vydá...

SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO SOFT VANILKA DE LUXE Zmrzlinová směs v prášku k přípravě vanilkové zmrzliny s mletým luskem vanilka bourbon Společnost Almeco má již dlouholeté zkušenosti...

PASTRY VANILKOVÝ PRÁŠEK MADAGASKAR 10g Vanilkové lusky té nejvyšší kvality původem z Madagaskaru. 100% přírodní. Vanilkové lusky jsou pečlivě vybírány...

FORMA NA DEZERT - VENICE 750 Forma je složena ze dvou částí. Forma je vyrobená z unikátního materiálu TPLUS+ vhodného do trouby - pro pečení až do 180°C. Upečený...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - BÁBOVKY Forma na dezerty a pečení ve tvaru bábovky. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - KIT FLEUR Sada silikonových forem k výrobě dortu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct do +230°C a rovněž zamražovat do -60°C. Průměr: 160mm...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MINI ARENA 100 Silikonová forma vhodná k přípravě dezertů. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Průměr formy: 70 mm...

WILTON Forma hliník Čáp s miminkem VÝPRODEJ Hliníková forma na pečení.

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - RŮŽOVO-ORANŽOVÁ (MELON) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí...

FORMA NA PRALINKY - BUCHE SE ZÁŘEZEM Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA NA KVĚTINY- FLOWER04 Zdobící trubička z nerezové oceli, díky které vytvoříte krásné květinové vzory. Průměr: Ø 25 mm Materiál:...

FORMA NA PRALINKY - MIKULÁŠ Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry pralinky: 110...

SILIKONOVÁ FROMA NA DORT - KIT ETOILE 720 Sada 2 forem pro přípravu dortu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Rozměr dortu: 75...

PODLOŽKA MODELOVACÍ RELIÉFNÍ - VZOR KVĚTINY Dekorativní silikonová podložka s reliéfním vzorem pro zdobení dortů. Podložka je vyrobena z pružného silikonu. Rozměr podložky:...

VIDLIČKA NA PRALINKY - DVOJZUBÁ HRANATÁ Kovový nástroj na pralinky.

SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...

SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...

KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2 - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....

SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...

KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...

SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...

SUGAR LIFE DŽEM - MALINA, LITCHI A RŮŽE Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Inspirován cukrářským mistrem Pierrem Hermé,...
Od nadšence po profesionála - vše pro cukráře | Pastry.cz
Ať už jste domácí cukrářský nadšenec nebo profi cukrář, v našem cukrářském obchodě naleznete více než 3.500 kvalitních cukrářských potřeb a prvotřídních surovin. Vaše objednávky si můžete vyzvednou i osobně v naši kamenné prodejně v Rostoklatech u Prahy.
Máme pro Vás nejširší nabídku belgických čokolád Callebaut, Cacao Barry, švýcarských Carma, kakaového másla, kvalitního holandského kakaa, ovocných pyré, přírodní želatiny Agar, potravinářských barviv, vanilkového extraktu a vanilky, ochucovacích past do krémů a šlehačky, formiček a ráfků na tartaletky, silikonových podložek na pečení, forem na pečení a mnoho dalšího na dorty, makronky či tartaletky. Na zdobení dortů máte na výběr kvalitní nerezové zdobící trubičky/špičky, které narozdíl od těch plechových drží svůj tvar.
Pro Vaše cukrářské výrobky u nás naleznete velmi široký sortimet krabiček na makronky, dorty a dezerty, nebo třeba sáčky na pralinky. Kelímky a misky na dezerty, jako je Panna cotta a Tiramisu si můžete zakoupit již od 1 ks od 4 Kč vč. DPH. U nás najdete i vše potřebné na výrobu populární dubajské čokolády.