

CUKRÁŘSKÝ NŮŽ - VLNKA Vysoce kvalitní cukrářský nůž s vlnkovaným ostřím a modrou rukojetí. Délka: 360 mm

PME JEDLÉ TŘPYTKY - ZLATÉ Jedlé třpytky vhodné k dekoraci cukrářských výrobků. Použití: Vhodné k dekoraci dortů, dezertů, sušenek, zmrzliny atd. Pokud chcete vločky...

KNIHA REPOSTERIA JAPONESA - AI VENTURA Autor: AI Ventura Jazyk: španělština Počet stran: 169 Vydejte se do světa japonského cukrářského umění. Knha vás provede fascinující...

ESSSE KÁVA BRASILE ALTA MOGIANA single origin 250g Prémiová směs vysoce kvalitních kávových zrn odrůdy Arabica z Brazílie. Káva se vyznačuje sladkými...

CUKRÁŘSKÝ NŮŽ - HLADKÝ Vysoce kvalitní cukrářský nůž s hladkým ostřím a modrou rukojetí. Délka: 310 mm

PASTRY POLEVA HOŘKÁ 250g Tmavá poleva v peckách vhodná pro všechny cukrářské účely. Hladká struktura. Tmavá barva. Lze použít přímo bez nutnosti...

KNIHA ALL ABOUT BAGUETTE Autoři: Jean-Marie Lanio a Jérémy Ballester Jazyk: angličtina Počet stran: 160 Přestože k přípravě bagety potřebujete pouze čtyři základní ingredience,...

NŮŽ NA CHLÉB - HLADKÝ Vysoce kvalitní nůž na chléb s hladkým ostřím a modrou rukojetí. Délka: 240 mm

LYOFILIZOVANÁ - MARAKUJA Ideální k dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod.. Lyofilizace: Je proces, při kterém produkt suší mrazem. Plody jsou nejdříve...

VAN HOUTEN HORKÁ ČOKOLÁDA MLÉČNÁ Strouhaná čokoláda určená na přípravu horkých nápojů. Čokoládu připravíte jednoduše...

DEKORACE Z JEDLÉHO PAPÍRU - ZVÍŘÁTKA (liška, lev a žirafa) 16ks Jedlé dekorace ve tvaru divokých zvířátek. Produkt může navlhnout (skladujte na suchém, chladném...

PEKTIN NHX Novinka ve světě cukrařiny - vylepšená verze pektinu NH!* Textura k želírování nebo zahušťování vzhledem k množství použité dávky. Může být...

PASTRY VANILKOVÉ LUSKY EXCLUSIVE POMPONA Pečlivě vybírané vanilkové lusky z Madagaskaru. Proč právě tyto? Délka 20 cm Vysoký obsah vanilkových semínek (vydá...

PASTRY VANILKOVÝ PRÁŠEK MADAGASKAR 10g Vanilkové lusky té nejvyšší kvality původem z Madagaskaru. 100% přírodní. Vanilkové lusky jsou pečlivě vybírány...

SLEVA - SMĚS V PRÁŠKU NA VÝROBU RAINBOW CAKE - ZELENÁ 100g - MIN.TRVANLIVOST 20.08.2025 Vysoce kvalitní směs pro přípravu rainbow cake. Obsah balení vystačí na 1 plát o...

FORMA NA PRALINKY - PANDORO Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 175 mm Průměr pralinky: 30 mm Výška...

DEKORACE CUKROVÁ - BÍLÉ VÁNOCE Hotové cukrové dekorace. Ideální k dekoraci vašich dezertů. Ručně vyráběné. Ideální ke dozdobení cupcakes, dortů...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - VELA 100 Balení obsahuje formu na dezerty a plastové vykrajovátko. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...

FORMA NA PRALINKY - NAPOLITANA Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 175 mm Výška formy: 24 mm Rozměry pralinky: 32 x 17...

DORTOVÁ SVÍČKA EXKLUZIV - BÍLÁ SE SRDCEM "9" Bílá dortová svíčka vsazená do červeného plastového zápichu ve tvaru srdce. Výška: 7,5 cm

TARTE RING - RÁFEK NA TARTALETKU (ČTVEREC) Tartaletkový ráfek vhodný k pečení tartaletek vyrobený z thermoplastu. Thermoplast je odolný materiál vhodný k pečení až do...

SLEVA - ESSSE KÁVA SELEZIONE CLASSICA 70/30 1kg (STŘÍBRNÝ OBAL) - MIN. TRVANLIVOST 28.08.2025 Skvěle vyvážená směs kávových zrn odrůdy Arabica a Robusta. Káva se vyznačuje poměrem 70%...

FORMA NA PRALINKY - DÝNĚ Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry pralinky: 52...

KRAJKA PAPÍROVÁ NA CUPCAKE - MODRÁ BABY Papírové krajky na dekoraci cupcakes. Dolní průměr: cca 17cm Počet kusů v balení: 12ks

FORMA NA TYČINKY (KIT) - TYČINKA BAR VOLTA Tritanová forma na tyčinky. Balení obsahuje i silikonovou formu na vklad. Forma vytvořena ve spolupráci s šéfcukrářem Alexandrem Bodeaux. Rozměry...

PME CAKE DRIP - MODRÝ (POLEVA NA STÉKANCE) - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 25.06.2025 Hotová poleva vhodná na stékance na okraje dortu. Chuť: bílá čokoláda Barva: modrá...

SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...

SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...

KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2 - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....

SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...

KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...

SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...

SUGAR LIFE DŽEM - MALINA, LITCHI A RŮŽE Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Inspirován cukrářským mistrem Pierrem Hermé,...
Od nadšence po profesionála - vše pro cukráře | Pastry.cz
Ať už jste domácí cukrářský nadšenec nebo profi cukrář, v našem cukrářském obchodě naleznete více než 3.500 kvalitních cukrářských potřeb a prvotřídních surovin. Vaše objednávky si můžete vyzvednou i osobně v naši kamenné prodejně v Rostoklatech u Prahy.
Máme pro Vás nejširší nabídku belgických čokolád Callebaut, Cacao Barry, švýcarských Carma, kakaového másla, kvalitního holandského kakaa, ovocných pyré, přírodní želatiny Agar, potravinářských barviv, vanilkového extraktu a vanilky, ochucovacích past do krémů a šlehačky, formiček a ráfků na tartaletky, silikonových podložek na pečení, forem na pečení a mnoho dalšího na dorty, makronky či tartaletky. Na zdobení dortů máte na výběr kvalitní nerezové zdobící trubičky/špičky, které narozdíl od těch plechových drží svůj tvar.
Pro Vaše cukrářské výrobky u nás naleznete velmi široký sortimet krabiček na makronky, dorty a dezerty, nebo třeba sáčky na pralinky. Kelímky a misky na dezerty, jako je Panna cotta a Tiramisu si můžete zakoupit již od 1 ks od 4 Kč vč. DPH. U nás najdete i vše potřebné na výrobu populární dubajské čokolády.