GELCREM COLD - BRAMBOROVÝ ŠKROB 500g
Kód: 38674
Související produkty
Detailní popis produktu
Hmotnost: 500g
Minimální trvanlivost: uvedena na obale.
Složení: modifikovaný bramborový škrob (E1414).
Nutriční hodnoty na 100g výrobku:
Energetická hodnota ------------------------------ 1580kJ/370kcal
Tuky--------------------------------------------------- 0,05 g
z toho nasycené mastné kyseliny-------------- 93 g
Sacharidy--------------------------------------------- 0 g
z toho cukry-------------------------------------- 0 g
Bílkoviny--------------------------------------------- 0,05 g
Sůl---------------------------------------------------- 0,11 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Želatina, textury a cukry |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| EAN: | 8414933570257 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Sosa Ingredients S.L. je prestižní španělská značka se sídlem v Katalánsku, která patří mezi světové lídry v oblasti moderních cukrářských a kuchařských surovin. Nabízí široký sortiment textur, cukrářských příchutí, potravinářských barviv, stabilizátorů a ingrediencí pro molekulární gastronomii i klasickou cukrařinu. Od svého vzniku v roce 1967 se neustále vyvíjí a dnes je vyhledávaným partnerem profesionálních cukrářů i špičkových restaurací po celém světě.