

PASTRY POLEVA HOŘKÁ 250g Tmavá poleva v peckách vhodná pro všechny cukrářské účely. Hladká struktura. Tmavá barva. Lze použít přímo bez nutnosti...

KNIHA REPOSTERIA JAPONESA - AI VENTURA Autor: AI Ventura Jazyk: španělština Počet stran: 169 Vydejte se do světa japonského cukrářského umění. Knha vás provede fascinující...

KNIHA MINI BY XAVI DONNAY Autor: Xavi Donnay Jazyk: Angličtina Počet stran: 352 Mini je první významná kniha o moderní cukařině věnovaná mini dezertům. Objevte revoluci v moderní cukrařině s knihou...

PASTRY ZMRZLINOVÁ SMĚS na domácí zmrzlinu - MLÉČNÁ ČOKOLÁDA 200g Velmi kvalitní zmrzlinová směs v prášku pro výrobu prémiové domácí zmrzliny...

PASTRY ČOKOLÁDA - BÍLÁ 29,6% Bílá čokoláda v malých peckách. Obsah kakaového másla: 29,6% Vzhled: malé bílé - světle žluté pecky...

VAN HOUTEN HORKÁ ČOKOLÁDA HOŘKÁ Strouhaná čokoláda určená na přípravu horkých nápojů. Čokoládu připravíte jednoduše...

PME JEDLÉ TŘPYTKY - ZLATÉ Jedlé třpytky vhodné k dekoraci cukrářských výrobků. Použití: Vhodné k dekoraci dortů, dezertů, sušenek, zmrzliny atd. Pokud chcete vločky...

ŠUFAN SEZAMOVÁ PASTA TAHINI Poctivá tahini pasta s jemnou ořechovou chutí, bohatá na zdravé tuky, vlákninu i bílkoviny. bez přidaného cukru, soli a dalších...

CUKRÁŘSKÝ NŮŽ - VLNKA Vysoce kvalitní cukrářský nůž s vlnkovaným ostřím a modrou rukojetí. Délka: 360 mm

PASTRY SORBITOL Bílý prášek vhodný jako umělé sladidlo i zahušťovadlo. Sorbitol, díky jeho vlastnosti vázat vodu, lze také použít při výrobě pralinek pro...

KNIHA LE CORDON BLEU - BAKERY SCHOOL Autor: instituce Le Cordon Bleu Jazyk: angličtina Počet stran: 304 Le Cordon Bleu je vysoce uznávaná, celosvětově proslulá kulinářská škola,...

PEKTIN NHX Novinka ve světě cukrařiny - vylepšená verze pektinu NH!* Textura k želírování nebo zahušťování vzhledem k množství použité dávky. Může být...

PASTRY VANILKOVÉ LUSKY EXCLUSIVE POMPONA Pečlivě vybírané vanilkové lusky z Madagaskaru. Proč právě tyto? Délka 20 cm Vysoký obsah vanilkových semínek (vydá...

PASTRY VANILKOVÝ PRÁŠEK MADAGASKAR 10g Vanilkové lusky té nejvyšší kvality původem z Madagaskaru. 100% přírodní. Vanilkové lusky jsou pečlivě vybírány...

SLEVA - SIL SMĚS V PRÁŠKU NA VÝROBU MÁSLOVÉHO KRÉMU 200g - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 02.08.2025 Vysoce kvalitní směs pro přípravu máslového krému....

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MINI ARENA 100 Silikonová forma vhodná k přípravě dezertů. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Průměr formy: 70 mm...

VAN HOUTEN HORKÁ ČOKOLÁDA GOLD SLEVA - MINIMÁLNÍT RVANLIVOST 27.07.2025 Strouhaná čokoláda určená na přípravu horkých nápojů. Čokoládu připravíte...

FORMA NA PRALINKY - HOLLOW Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Průměr pralinky: 22...

FORMA NA PRALINKY - DEDY SUTAN Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 26 mm Rozměry pralinky: 45...

SLEVA - CLUIZEL ČOKOLÁDOVÁ TABULKA mléčná s karamelizovanými ořechy 48% 100g - MIN.TRV. 24.08.2025 Exkluzivní tabulková mléčná čokoláda se sladce...

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - GEM 600 Forma vhodná k přípravě dortu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Rozměr dortu: 160 x...

DORTOVÉ SVÍČKY - PEJSCI Balení dortových svíček ve tvaru pejsků nafouknutých z balńků. Rozměry pejsků: cca 4x4,5 cm Počet kusů v balení: 6 ks

FORMA NA ČOKOLÁDU - 3D MUŠLE Forma z tepelně tvarovaného plastu vhodná k vylévání čokoládových pralinek, figurek a čokoládových dekorací. Produkt...

FORMA NA ČOKOLÁDU - 2x TABULKA ČTVEREC BUBLINY Odolná polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových tabulek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24...

SADA FOREM NA TARTALETKY Sada plechových forem vhodných k výrobě tartaletek či jiných dezertů. Průměr: 9 cm Výška: 1,5 cm Počet kusů v balení: 12 ks Materiál:...

SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...

SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...

KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2 - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....

SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...

KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...

SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...

SUGAR LIFE DŽEM - MALINA, LITCHI A RŮŽE Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Inspirován cukrářským mistrem Pierrem Hermé,...
Od nadšence po profesionála - vše pro cukráře | Pastry.cz
Ať už jste domácí cukrářský nadšenec nebo profi cukrář, v našem cukrářském obchodě naleznete více než 3.500 kvalitních cukrářských potřeb a prvotřídních surovin. Vaše objednávky si můžete vyzvednou i osobně v naši kamenné prodejně v Rostoklatech u Prahy.
Máme pro Vás nejširší nabídku belgických čokolád Callebaut, Cacao Barry, švýcarských Carma, kakaového másla, kvalitního holandského kakaa, ovocných pyré, přírodní želatiny Agar, potravinářských barviv, vanilkového extraktu a vanilky, ochucovacích past do krémů a šlehačky, formiček a ráfků na tartaletky, silikonových podložek na pečení, forem na pečení a mnoho dalšího na dorty, makronky či tartaletky. Na zdobení dortů máte na výběr kvalitní nerezové zdobící trubičky/špičky, které narozdíl od těch plechových drží svůj tvar.
Pro Vaše cukrářské výrobky u nás naleznete velmi široký sortimet krabiček na makronky, dorty a dezerty, nebo třeba sáčky na pralinky. Kelímky a misky na dezerty, jako je Panna cotta a Tiramisu si můžete zakoupit již od 1 ks od 4 Kč vč. DPH. U nás najdete i vše potřebné na výrobu populární dubajské čokolády.